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铁营养强化剂的应用

刘鲁林 丁昕 常欣 许中敏

中国食品添加剂Issue(z1)：163-168,6.
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中国食品添加剂Issue(z1)：163-168,6.

铁营养强化剂的应用

Research and application of iron fortification

刘鲁林 1丁昕 1常欣 1许中敏1

作者信息

  • 1. 北京维他科技有限公司,北京,100176
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摘要

关键词

铁营养强化剂/食品添加剂/NaFeEDTA

分类

轻工纺织

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刘鲁林,丁昕,常欣,许中敏..铁营养强化剂的应用[J].中国食品添加剂,2009,(z1):163-168,6.

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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