食品与发酵工业2008，Vol.34Issue(6)：164-167,4.
苹果籽油搅拌提取的工艺优化
Extraction of Apple Seed Oil and Manufacturing Process Optimization
赵武奇 1肖旭霖 1周玉 2沈利军1
作者信息
- 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西,西安,710062
- 2. 吉林大学人兽共患病研究所,吉林长春,130062
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赵武奇,肖旭霖,周玉,沈利军..苹果籽油搅拌提取的工艺优化[J].食品与发酵工业,2008,34(6):164-167,4.
