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沙棘籽中原花色素的提取工艺研究

徐晓云 潘思轶 胡建中

食品科学2005,Vol.26Issue(3):165-169,5.
食品科学2005,Vol.26Issue(3):165-169,5.

沙棘籽中原花色素的提取工艺研究

Technology Study on Extracting Proanthocynidins from Sea Buckthorn Seed

徐晓云 1潘思轶 1胡建中1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北,武汉,430070
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摘要

关键词

沙棘/原花色素/提取/响应面分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐晓云,潘思轶,胡建中..沙棘籽中原花色素的提取工艺研究[J].食品科学,2005,26(3):165-169,5.

基金项目

加拿大MRAC(Medical Research Advisory Committee)项目(2002MRAC109) (Medical Research Advisory Committee)

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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