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菜籽蛋白超滤液反冲对超滤膜污染的控制研究

刘瑞兴 董君英

食品科学2005,Vol.26Issue(12):165-169,5.
食品科学2005,Vol.26Issue(12):165-169,5.

菜籽蛋白超滤液反冲对超滤膜污染的控制研究

Effect of Online Backflushing by Water Permeating on Fouling of UF Membrane for Processing Rapeseed Protein Solution

刘瑞兴 1董君英1

作者信息

  • 1. 长沙理工大学生物与轻工系,湖南,长沙,410076
  • 折叠

摘要

关键词

菜籽蛋白/超滤/膜污染/间歇反冲

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘瑞兴,董君英..菜籽蛋白超滤液反冲对超滤膜污染的控制研究[J].食品科学,2005,26(12):165-169,5.

基金项目

湖南省自然科学基金项目(02JJY5001) (02JJY5001)

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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