食品工业科技Issue(7)：166-168,170,4.
枇杷变温气调包装保鲜研究
Modified atmosphere packaging (MAP) and altered temperature storage to store fresh Loquat
陈金飞 1孙亮瑜 1钱雄 1陆胜民1
作者信息
- 1. 浙江万里学院农产品加工技术重点实验室,浙江,宁波,315100
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陈金飞,孙亮瑜,钱雄,陆胜民..枇杷变温气调包装保鲜研究[J].食品工业科技,2005,(7):166-168,170,4.
