现代食品科技2006,Vol.22Issue(2):167-169,3.
白砂糖中二氧化硫的产生原因及降低办法
Decreasing SO2 in White Granulated Sugar
王秀霞 1林庆生 2赖凤英2
作者信息
- 1. 广东药学院,广东,广州,510310
- 2. 华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640
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摘要
关键词
SO2/食用安全性/白砂糖/糖浆气浮分类
轻工纺织引用本文复制引用
王秀霞,林庆生,赖凤英..白砂糖中二氧化硫的产生原因及降低办法[J].现代食品科技,2006,22(2):167-169,3.