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培养条件影响大肠杆菌产L-天冬酰胺酶的研究

范志华 梁鹏 樊秀花 张爱琳 陈一江

食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):167-169,3.
食品工业科技2009,Vol.30Issue(1):167-169,3.

培养条件影响大肠杆菌产L-天冬酰胺酶的研究

Study on the effects of incubating conditions on E.coli accumulating L-asparaginase

范志华 1梁鹏 1樊秀花 1张爱琳 1陈一江1

作者信息

  • 1. 天津农学院食品科学系生物工程教研室,天津,300384
  • 折叠

摘要

关键词

培养条件/L-天冬酰胺酶/大肠杆菌

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

范志华,梁鹏,樊秀花,张爱琳,陈一江..培养条件影响大肠杆菌产L-天冬酰胺酶的研究[J].食品工业科技,2009,30(1):167-169,3.

基金项目

天津农学院科学研究发展基金项目(100093). (100093)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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