食品科学2008，Vol.29Issue(2)：167-171,5.
山核桃油的超临界CO2萃取工艺及其特性研究
Study on Supercritical CO2 Fluid Extraction Technology and Properties of Carya kernel Oil
摘要
关键词
山核桃油脂/超临界CO2/萃取工艺/特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
周明亮,王鸿飞,贺一君..山核桃油的超临界CO2萃取工艺及其特性研究[J].食品科学,2008,29(2):167-171,5.基金项目
宁波大学教授基金项目(2006244) （2006244）
