食品科学2007,Vol.28Issue(7):170-173,4.
超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究
Study on Effects of Ultrasonic on Extracion of Tea Polysaccharide and Changes of Molecular Weight
摘要
关键词
茶多糖/超声波/正交试验/提取/相对分子质量分类
医药卫生引用本文复制引用
黄永春,马月飞,谢清若,黄晓燕,黄映娜..超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究[J].食品科学,2007,28(7):170-173,4.基金项目
广西科学基金资助项目(桂科青0447009) (桂科青0447009)