食品工业科技2005,Vol.26Issue(8):171-172,2.
Folin B分光光度法测定蔬菜中维生素C的含量
Analysis of Vc in vegetables by Folin B spectrophotometry
摘要
关键词
Folin B/维生素C/近红外分光光度法分类
轻工纺织引用本文复制引用
逯家辉,张大海,蒋朝军,贾丽红,杨婷,王贞佐,孟庆繁..Folin B分光光度法测定蔬菜中维生素C的含量[J].食品工业科技,2005,26(8):171-172,2.基金项目
吉林省科技发展基金资助项目(20020503-2). (20020503-2)