现代食品科技2006，Vol.22Issue(1)：17-19,3.
10-HDA微生物菌株的选育
The Screening of Strains for Producing 10-hydroxy-2-decenoic Acid
王腾飞 1王瑞明 1郭利美 1关凤梅 1马霞1
作者信息
- 1. 山东轻工业学院食品与生物工程学院,山东,济南,250100
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摘要
关键词
10-HAD/菌种筛选/提取/确定分类
轻工纺织引用本文复制引用
王腾飞,王瑞明,郭利美,关凤梅,马霞..10-HDA微生物菌株的选育[J].现代食品科技,2006,22(1):17-19,3.
