食品科学2005，Vol.26Issue(9)：173-179,7.
不同泌乳时间内内蒙古阿拉善双峰驼驼乳化学组成变化分析
Changes in Chemical Composition of Alxa Bactrian Camel Milk during Lactation
吉日木图 1张和平 1赵电波1
作者信息
- 1. 教育部乳品生物技术与工程重点实验室,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古,呼和浩特,010018
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摘要
关键词
阿拉善双峰驼驼乳/不同泌乳期/化学组成/分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
吉日木图,张和平,赵电波..不同泌乳时间内内蒙古阿拉善双峰驼驼乳化学组成变化分析[J].食品科学,2005,26(9):173-179,7.
