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靛蓝胭脂红褪色光度法测定食盐中碘的研究

刘立华 刘冬莲 刘会媛

食品科学2009,Vol.30Issue(2):174-175,2.
食品科学2009,Vol.30Issue(2):174-175,2.

靛蓝胭脂红褪色光度法测定食盐中碘的研究

Spectrophotometric Determination of Iodine in Table Salt Based on Discoloration of Indigo Carmine with Potassium Bromide

刘立华 1刘冬莲 1刘会媛1

作者信息

  • 1. 唐山师范学院化学系,河北唐山,063000
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摘要

关键词

靛蓝胭脂红/褪色光度法/

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘立华,刘冬莲,刘会媛..靛蓝胭脂红褪色光度法测定食盐中碘的研究[J].食品科学,2009,30(2):174-175,2.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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