食品工业科技2005,Vol.26Issue(3):180-182,3.
提高大豆异黄酮活性作用的研究进展
Research progresses in soybean isoflavones bioavailability enhancement
摘要
关键词
大豆异黄酮/苷元/生物活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
钱丽丽,张永忠,左锋..提高大豆异黄酮活性作用的研究进展[J].食品工业科技,2005,26(3):180-182,3.基金项目
黑龙江省十五科技攻关资助项目(No.GA01B404-08). (No.GA01B404-08)