食品与机械Issue(1):18-19,2.
生啤酒膜滤除菌技术试验研究
Experimental Research on Making Sterilized Draft Beer with Membrane Microfiltration
褚良银 1陈文梅 1刘培坤 2李晓钟 2李建明2
作者信息
摘要
关键词
生啤酒/除菌/膜分离/陶瓷膜微滤分类
轻工纺织引用本文复制引用
褚良银,陈文梅,刘培坤,李晓钟,李建明..生啤酒膜滤除菌技术试验研究[J].食品与机械,1999,(1):18-19,2.