食品与机械Issue(5)：18-19,21,3.
蜜环菌多糖生产培养基的研究
Investigation on the production medium of exopolysaccharides from armillaria mellea
谭周进 1谢达平 1王征2
作者信息
- 1. 湖南农业大学食品科学技术学院，长沙市410128
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摘要
关键词
蜜环菌/深层发酵/胞外多糖/培养基分类
轻工纺织引用本文复制引用
谭周进,谢达平,王征..蜜环菌多糖生产培养基的研究[J].食品与机械,2001,(5):18-19,21,3.
