乳业科学与技术2008，Vol.31Issue(1)：18-20,3.
牛乳中淀粉掺假快速检测试纸的研制
Research of a Test Paper for Quick Checking of Starch Adulterated in Milk
摘要
关键词
乳品安全/淀粉/检测试纸分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴敏,张杰,曾里,曾凡骏,彭海玲..牛乳中淀粉掺假快速检测试纸的研制[J].乳业科学与技术,2008,31(1):18-20,3.基金项目
成都市科技攻关计划(项目编号:05GGYB828SF-038). （项目编号:05GGYB828SF-038）
