食品科学2007,Vol.28Issue(2):185-188,4.
莲花菌菌株Sd的液态发酵特性研究
Research on Submerged Fermentation Properties of Grifola frondosa Sd
摘要
关键词
莲花菌Sd/菌丝体/液态发酵/发酵特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
王卫国,赵永亮..莲花菌菌株Sd的液态发酵特性研究[J].食品科学,2007,28(2):185-188,4.基金项目
河南省南阳市科技局攻关项目(000308) (000308)