食品工业科技2008，Vol.29Issue(7)：188-191,4.
多菌种混合发酵生产细菌纤维素和饮料
Production of bacterial cellulose and beverage simultaneously by multi-strains-mixed-fermentation
摘要
关键词
细菌纤维素/饮料/多菌种发酵/木醋杆菌/清洁生产分类
轻工纺织引用本文复制引用
贾原媛,欧竤宇,汤卫华,李飞,贾士儒..多菌种混合发酵生产细菌纤维素和饮料[J].食品工业科技,2008,29(7):188-191,4.基金项目
天津科技大学引进人才科研启动基全资助(20070443). （20070443）
