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催化光度法测定食品中的痕量铜

黄荣斌 刘连庆 刘文涵 徐伟平

食品科学2005,Vol.26Issue(7):189-191,3.
食品科学2005,Vol.26Issue(7):189-191,3.

催化光度法测定食品中的痕量铜

Catalytic Spectrophotometric Determination of Trace Cu (Ⅱ) in Foodstuffs

黄荣斌 1刘连庆 1刘文涵 1徐伟平1

作者信息

  • 1. 浙江工业大学化工与材料学院,浙江,杭州,310032
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摘要

关键词

/催化光度法/食品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄荣斌,刘连庆,刘文涵,徐伟平..催化光度法测定食品中的痕量铜[J].食品科学,2005,26(7):189-191,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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