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加工、包装和贮藏过程中对冷冻干燥草莓的品质影响

李胜辉 江小梅

食品工业科技Issue(3)：19,1.
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食品工业科技Issue(3)：19,1.

加工、包装和贮藏过程中对冷冻干燥草莓的品质影响

李胜辉 1江小梅1

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李胜辉,江小梅..加工、包装和贮藏过程中对冷冻干燥草莓的品质影响[J].食品工业科技,1993,(3):19,1.

食品工业科技

OA北大核心

1002-0306

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