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椰子壳水解液中葡萄糖结晶分离工艺研究

黄广民 姚伯元 王宏磊

食品科学2004,Vol.25Issue(10):191-194,4.
食品科学2004,Vol.25Issue(10):191-194,4.

椰子壳水解液中葡萄糖结晶分离工艺研究

Technology Study on the Glucose is Crystallied and Separated in the Coconut Shell Hydrolysized Solution

黄广民 1姚伯元 1王宏磊1

作者信息

  • 1. 海南大学理工学院,海南,海口,570228
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摘要

关键词

椰子壳/葡萄糖/结晶

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄广民,姚伯元,王宏磊..椰子壳水解液中葡萄糖结晶分离工艺研究[J].食品科学,2004,25(10):191-194,4.

基金项目

科技部重大基础研究前期研究专项(2003CCA03600) (2003CCA03600)

海口市重点科技项目(20021225) (20021225)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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