食品科学2009,Vol.30Issue(9):191-194,4.
乳源活性肽抗疲劳作用的实验研究
Study on Anti-fatigue Effect of Milk Protein-derived Peptide
摘要
关键词
乳源活性肽/抗疲劳作用分类
化学化工引用本文复制引用
江小云,潘道东..乳源活性肽抗疲劳作用的实验研究[J].食品科学,2009,30(9):191-194,4.基金项目
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD27809) (2006BAD27809)
国家高技术研究发展计划项目(2007AA10Z320) (2007AA10Z320)
江苏省高校高新技术产业发展项目(JHB06-11) (JHB06-11)