食品科学2009，Vol.30Issue(16)：193-197,5.
薏苡仁油脂质体的制备及质量评价
Preparation and Quality Evaluation of Coix Seed Oil Liposomes
摘要
关键词
薏苡仁油/脂质体/包封率/质量评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘玉珍,熊华,蒋岩,韩丹,徐井水..薏苡仁油脂质体的制备及质量评价[J].食品科学,2009,30(16):193-197,5.基金项目
国家"863"计划专题项目(2008AA10Z332) （2008AA10Z332）
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD27B04) （2006BAD27B04）
江西省重点科技支撑计划项目(2008年度) （2008年度）
