食品工业科技Issue(10)：196-197,2.
微波脱腥技术在大豆粉生产中的应用研究
The application study on microwave disposal techniques of soy milk flavour in the production of soy flour
冯霖 1刘芳竹1
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- 1. 甘肃省轻工研究院,甘肃,兰州,730000
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冯霖,刘芳竹..微波脱腥技术在大豆粉生产中的应用研究[J].食品工业科技,2006,(10):196-197,2.
