食品工业科技Issue(2):197-198,299,3.
绿豆富硒工艺研究
Study on technology of mung bean selenium enrichment
吴小勇 1王志 2王秀霞 1林燕波 1郭素兰1
作者信息
- 1. 广东药学院公共卫生学院,广东广州,510310
- 2. 佛山市质量计量监督检测中心,广东佛山,528000
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吴小勇,王志,王秀霞,林燕波,郭素兰..绿豆富硒工艺研究[J].食品工业科技,2008,(2):197-198,299,3.