食品科学2008，Vol.29Issue(8)：197-200,4.
何首乌中清除自由基活性成分提取工艺
Study on Extraction Process of Components with Free Radical Scavenging Activity from Polygonum multiglorum Thunb
摘要
关键词
何首乌/蒽醌/二苯乙烯苷/自由基分类
农业科技引用本文复制引用
吕丽爽,吕卉卉,马海涛..何首乌中清除自由基活性成分提取工艺[J].食品科学,2008,29(8):197-200,4.基金项目
江苏省普通高校自然科学研究计划项目(07KJD550117) （07KJD550117）
