现代食品科技2005，Vol.21Issue(3)：198-200,3.
硒的生理学功能及富硒强化食品的研究进展
The Biological Functions of Selenium and Research Development of Se-enriched Foodstuff
李丽辉 1林亲录 1陈海军1
作者信息
- 1. 湖南农业大学食品科技学院,湖南,长沙,410006
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摘要
关键词
硒/生理学功能/富硒食品/研究进展分类
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李丽辉,林亲录,陈海军..硒的生理学功能及富硒强化食品的研究进展[J].现代食品科技,2005,21(3):198-200,3.
