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超声波和溶剂法提取山茱萸中总皂甙的工艺研究

励建荣 夏道宗

食品科学2005，Vol.26Issue(4)：198-202,5.
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食品科学2005，Vol.26Issue(4)：198-202,5.

超声波和溶剂法提取山茱萸中总皂甙的工艺研究

Study on the Ultrasonic Wave Extraction or Solvent Extraction of TGCO from Cornus officinalis Sieb. et Zucc.

励建荣 1夏道宗2

作者信息

  • 1. 浙江工商大学食品、生物与环境工程学院,浙江,杭州,310012
  • 2. 浙江中医学院药学系,浙江,杭州,310053
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摘要

关键词

山茱萸/总皂甙/超声波/提取工艺

分类

化学化工

引用本文复制引用

励建荣,夏道宗..超声波和溶剂法提取山茱萸中总皂甙的工艺研究[J].食品科学,2005,26(4):198-202,5.

基金项目

杭州市科技计划项目(2002122B23) （2002122B23）

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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