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甲基蓝体系共振瑞利散射法测定蛋白质

邵辉莹 张爱梅

食品科学2006,Vol.27Issue(3):199-201,3.
食品科学2006,Vol.27Issue(3):199-201,3.

甲基蓝体系共振瑞利散射法测定蛋白质

Determination of Protein with Methyl Blue by the Rayleigh Light Scattering Method

邵辉莹 1张爱梅2

作者信息

  • 1. 山东大学化学化工学院,山东,济南,250100
  • 2. 聊城大学化学化工学院,山东,聊城,252059
  • 折叠

摘要

关键词

甲基蓝/共振光散射/蛋白质

分类

化学化工

引用本文复制引用

邵辉莹,张爱梅..甲基蓝体系共振瑞利散射法测定蛋白质[J].食品科学,2006,27(3):199-201,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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