食品科学2007，Vol.28Issue(11)：199-202,4.
基于藻红蛋白提取的条斑紫菜脉冲超声破壁方法研究
Pulsed Ultrasonic Wall Breaking Method of Porphyra yezoensis for Phycoerythrin Extracting
肖海芳 1马海乐 1孙进良 2朱文学 1樊金玲1
作者信息
- 1. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南,洛阳,471003
- 2. 河南科技大学车辆与动力工程学院,河南,洛阳,471003
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摘要
关键词
条斑紫菜/藻红蛋白/破壁方法/提取分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖海芳,马海乐,孙进良,朱文学,樊金玲..基于藻红蛋白提取的条斑紫菜脉冲超声破壁方法研究[J].食品科学,2007,28(11):199-202,4.
