食品工业科技Issue(4):200-203,4.
稳定同位素技术在农产品溯源体系中的应用
The application of stable isotope technique in agro-product traceability system
王慧文 1杨曙明2
作者信息
- 1. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081
- 2. 河北北方学院牧业工程系,河北张家口,075131
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王慧文,杨曙明..稳定同位素技术在农产品溯源体系中的应用[J].食品工业科技,2007,(4):200-203,4.