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食品添加剂-复合磷酸盐的分析研究

王铁良李瑾王会锋林秋萍

食品工业科技Issue(12)：201-203,3.

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食品工业科技Issue(12)：201-203,3.

食品添加剂-复合磷酸盐的分析研究

Study on food additives yes of compound phosphates

王铁良 ¹李瑾 ¹王会锋 ¹林秋萍¹

作者信息

1. 农业部农产品质量监督检验测试中心《郑州》,河南郑州,450002
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摘要

关键词

磷酸盐/肉及肉制品

分类

轻工纺织

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王铁良,李瑾,王会锋,林秋萍..食品添加剂-复合磷酸盐的分析研究[J].食品工业科技,2007,(12):201-203,3.

基金项目

2005年河南省测试基金项目. （）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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