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中国传统名优肉制品--宣威火腿

杨合超

肉类研究Issue(6)：20-21,2.
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肉类研究Issue(6)：20-21,2.

中国传统名优肉制品--宣威火腿

杨合超1

作者信息

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摘要

关键词

猪腿/宣威火腿/制作方法

分类

轻工纺织

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杨合超..中国传统名优肉制品--宣威火腿[J].肉类研究,2006,(6):20-21,2.

肉类研究

1001-8123

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