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谈面粉添加剂的应用

张龙 秦斌

粮油食品科技2001，Vol.9Issue(6)：20-21,2.
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粮油食品科技2001，Vol.9Issue(6)：20-21,2.

谈面粉添加剂的应用

张龙 1秦斌1

作者信息

  • 1. 泰兴市精华园生化有限公司,
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摘要

关键词

制粉/面粉添加剂/应用/专用粉

分类

轻工纺织

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张龙,秦斌..谈面粉添加剂的应用[J].粮油食品科技,2001,9(6):20-21,2.

粮油食品科技

1007-7561

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