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甜蛋白Monellin在毕赤酵母中的分泌表达

刘西常 张玉军 于红

现代食品科技2008,Vol.24Issue(1):20-22,3.
现代食品科技2008,Vol.24Issue(1):20-22,3.

甜蛋白Monellin在毕赤酵母中的分泌表达

Secretory Expression of Monellin in Yeast Pichia pastoris

刘西常 1张玉军 1于红2

作者信息

  • 1. 山东万杰医学高等专科学校,山东,淄博,255213
  • 2. 青岛大学医学院,山东,青岛,266071
  • 折叠

摘要

关键词

甜蛋白/Monellin/毕赤酵母/分泌表达

分类

生物科学

引用本文复制引用

刘西常,张玉军,于红..甜蛋白Monellin在毕赤酵母中的分泌表达[J].现代食品科技,2008,24(1):20-22,3.

现代食品科技

OACSTPCD

1673-9078

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