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使中国味飘向世界的若干思考

邢晓阳

食品工业科技2008，Vol.29Issue(3)：20-24,5.
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食品工业科技2008，Vol.29Issue(3)：20-24,5.

使中国味飘向世界的若干思考

邢晓阳1

作者信息

  • 1. 广东汇香源生物科技股份有限公司
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摘要

关键词

中国/世界/传统饮食文化/制作技法/文化资源/西方

分类

轻工纺织

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邢晓阳..使中国味飘向世界的若干思考[J].食品工业科技,2008,29(3):20-24,5.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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