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水杨酸处理对采后番茄果实后熟衰老的影响

姜爱丽 胡文忠 田密霞 刘程惠 范圣第

食品与发酵工业2009,Vol.35Issue(5):205-209,5.
食品与发酵工业2009,Vol.35Issue(5):205-209,5.

水杨酸处理对采后番茄果实后熟衰老的影响

Effects of Salicylic Acid Treatments on Postharvest Ripening and Senescence of Tomato

姜爱丽 1胡文忠 1田密霞 1刘程惠 1范圣第1

作者信息

  • 1. 大连民族学院生命科学学院,生物技术与资源利用国家民委-教育部重点实验室,辽宁大连,116600
  • 折叠

摘要

关键词

番茄/水杨酸/抗病相关酶后熟衰老

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姜爱丽,胡文忠,田密霞,刘程惠,范圣第..水杨酸处理对采后番茄果实后熟衰老的影响[J].食品与发酵工业,2009,35(5):205-209,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(30771508),国家民委一教育部重点实验室开放课题项目 (30771508)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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