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离水花蛤鲜度和组织形态及Bax蛋白的表达变化

张美萍 张希春 林为金 陈发河 黄志勇

食品科学2009,Vol.30Issue(7):206-209,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(7):206-209,4.

离水花蛤鲜度和组织形态及Bax蛋白的表达变化

Changes in Freshness and Morphology of Ruditapes philippinarum out of Water as well as Expression of Bax Protein

张美萍 1张希春 2林为金 2陈发河 2黄志勇2

作者信息

  • 1. 山西师范大学生命科学学院,山西,临汾,041004
  • 2. 集美大学生物工程学院,福建,厦门,361021
  • 折叠

摘要

关键词

花蛤/细胞凋亡/免疫组织化学/Bax蛋白

Key words

Ruditapes philippinarum/apoptosis/immunohistochemical method/Bax protein

分类

农业科技

引用本文复制引用

张美萍,张希春,林为金,陈发河,黄志勇..离水花蛤鲜度和组织形态及Bax蛋白的表达变化[J].食品科学,2009,30(7):206-209,4.

基金项目

集美大学创新团队基金项目(2006A003) (2006A003)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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