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茶叶拼配的混料设计研究

童华荣 龚正礼

茶叶科学2004,Vol.24Issue(3):207-211,5.
茶叶科学2004,Vol.24Issue(3):207-211,5.

茶叶拼配的混料设计研究

Study on Blending of Made Tea with Mixture Design

童华荣 1龚正礼1

作者信息

  • 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716
  • 折叠

摘要

关键词

拼配/混料设计/茶叶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

童华荣,龚正礼..茶叶拼配的混料设计研究[J].茶叶科学,2004,24(3):207-211,5.

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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