食品科学2006,Vol.27Issue(9):208-210,3.
芝麻油中芝麻素、芝麻林素的研究
Study on Lignans Content in Sesame Oil
许荣年 1秦志荣 1任一平 2丁献荣 1孙荣华 1陈青俊1
作者信息
- 1. 浙江省食品安全重点实验室,浙江省食品质量监督检验站,浙江,杭州,310009
- 2. 浙江省疾病预防控制中心,浙江,杭州,310000
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摘要
关键词
芝麻油/芝麻素/芝麻林素/高效液相色谱/变化规律分类
农业科技引用本文复制引用
许荣年,秦志荣,任一平,丁献荣,孙荣华,陈青俊..芝麻油中芝麻素、芝麻林素的研究[J].食品科学,2006,27(9):208-210,3.