食品工业科技2007，Vol.28Issue(10)：208-210,3.
葡萄籽贮藏过程中色差变化的研究
Study on change of chromatic aberration during storage of grape seed
摘要
关键词
葡萄籽/原花青素/多酚/贮藏/色差变化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李春阳,许时婴,张红城,闫征..葡萄籽贮藏过程中色差变化的研究[J].食品工业科技,2007,28(10):208-210,3.基金项目
江苏省科技厅2006年度科技攻关(农业、苏北星火带)项目(BE2006313). （农业、苏北星火带）
