食品工业科技Issue(5):210-211,214,3.
树莓超氧化物歧化酶的提纯方法比较
Study on comparison of purification methods of superoxide dismutase from raspberry
郭雪松 1孟宪军2
作者信息
- 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳,110161
- 2. 辽宁医学院食品科学与工程学院,辽宁锦州,121001
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郭雪松,孟宪军..树莓超氧化物歧化酶的提纯方法比较[J].食品工业科技,2008,(5):210-211,214,3.