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奶及乳制品中三聚氰胺的检测研究

侯冬岩 刘晓媛 刁全平 李铁纯 回瑞华

食品科学2009,Vol.30Issue(14):210-212,3.
食品科学2009,Vol.30Issue(14):210-212,3.

奶及乳制品中三聚氰胺的检测研究

HPLC Determination of Melamine in Milk and Dairy Products

侯冬岩 1刘晓媛 1刁全平 1李铁纯 1回瑞华1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114007
  • 折叠

摘要

关键词

/乳制品/三聚氰胺/高效液相色谱法

分类

农业科技

引用本文复制引用

侯冬岩,刘晓媛,刁全平,李铁纯,回瑞华..奶及乳制品中三聚氰胺的检测研究[J].食品科学,2009,30(14):210-212,3.

基金项目

辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(20331079) (20331079)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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