食品工业科技2008,Vol.29Issue(7):210-212,3.
新型食品添加剂纳他霉素提取工艺的初步研究
Preliminary study on extraction technique of a new food additive natamycin
蓝碧锋 1梁淑娃 1廖春芳 1谭颖嫦 1谢鹏 1戴南艺1
作者信息
- 1. 广州市微生物研究所,广东广州,510250
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蓝碧锋,梁淑娃,廖春芳,谭颖嫦,谢鹏,戴南艺..新型食品添加剂纳他霉素提取工艺的初步研究[J].食品工业科技,2008,29(7):210-212,3.