食品工业科技Issue(1)：210-212,230,4.
苯乙醇香精与β-环糊精包合物的制备工艺研究
Studies on preparation of phenethyl alcohol and β- cyclodextrin complex
摘要
关键词
苯乙醇香精/β-环糊精/正交实验分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨波,杨光,李代禧,金怡..苯乙醇香精与β-环糊精包合物的制备工艺研究[J].食品工业科技,2007,(1):210-212,230,4.基金项目
上海市重点学科建设项目资助(T0503). （T0503）
