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苦瓜桔梗复合保健饮料加工工艺研究

赵亚 石启龙 王相友

食品工业科技2008,Vol.29Issue(3):210-213,4.
食品工业科技2008,Vol.29Issue(3):210-213,4.

苦瓜桔梗复合保健饮料加工工艺研究

Processing technology of balsam pear and Platycodon grandiflorum healthy compound beverage

赵亚 1石启龙 1王相友1

作者信息

  • 1. 山东理工大学轻工与农业工程学院,山东淄博,255049
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摘要

关键词

苦瓜/桔梗/复合饮料/加工工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵亚,石启龙,王相友..苦瓜桔梗复合保健饮料加工工艺研究[J].食品工业科技,2008,29(3):210-213,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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