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微波在肉制品加工中的应用

王秀忠

肉类研究Issue(1)：21-22,2.
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肉类研究Issue(1)：21-22,2.

微波在肉制品加工中的应用

王秀忠1

作者信息

  • 1. 保定巨龙公司,河北,保定,071000
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摘要

关键词

家用微波炉/肉制品加工/应用/环保产品/西方国家/安全隐患/加工企业/工业化

分类

轻工纺织

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王秀忠..微波在肉制品加工中的应用[J].肉类研究,2007,(1):21-22,2.

肉类研究

1001-8123

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