食品工业科技Issue(5)：212-214,3.
海南菠萝蜜果胶的提取工艺研究
Study on extracting technology of pectin from Artocarpus heterophyllus lam
摘要
关键词
菠萝蜜/果胶/提取分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭飞燕,纪明慧,舒火明,陈静,陈益南..海南菠萝蜜果胶的提取工艺研究[J].食品工业科技,2008,(5):212-214,3.基金项目
海南省海口市农业局项目(2006006). （2006006）
