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墨旱莲黄酮类化合物的水提取研究

林朝朋 芮汉明 潘艳丽

现代食品科技2004，Vol.20Issue(3)：21-23,3.
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现代食品科技2004，Vol.20Issue(3)：21-23,3.

墨旱莲黄酮类化合物的水提取研究

Study on Water-extraction of Flavone from Eclipta Alba.

林朝朋 1芮汉明 1潘艳丽1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
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摘要

关键词

墨旱莲/黄酮/提取

分类

医药卫生

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林朝朋,芮汉明,潘艳丽..墨旱莲黄酮类化合物的水提取研究[J].现代食品科技,2004,20(3):21-23,3.

现代食品科技

1673-9078

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